如何用手机把食物拍得高大上
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:17
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热心网友
时间：2022-06-18 04:33
周末无论在家精心做一份美食
还是去餐厅里和大家一起聚餐
都少不了给食物拍个照
留下一份记忆
但是
很多时候你拍的照片可能根本不想存下来
也不想发朋友圈??
因为你拍的??是这样的??
但是别人拍的是这样的??
虽然追求纪实画风
但是还是不想被别人误会自己是在路边摊吃的吧
那么不用担心
学会以下几个小招
分分钟提高拍照*格
一、自然光是王道！闪光灯OUT！
充足的自然光可以让照片看起来明亮自然又温暖，更能呈现食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。如果可以移动你的食物位置，例如是想记录你自己的手做的甜点，绝对不要在灯光昏暗的厨房里照，尽量移到光线明亮的窗户旁边，甚至是户外也可以。家里若有黄灯，拍摄时也建议关掉，尽量以白光、自然光为主。
如果是白天时间去餐厅用餐，很多专业的美食部落客也会特别指定窗边的位置，利用自然的采光拍出比较好的照片。闪光灯或任何人工光源很容易制造出不必要的阴影，而且只要有足够的自然光，根本不需要任何专业相机，手机也能拍出色泽饱满又清晰的照片。
二、近拍浅景深
浅景深运用在拍食物绝对是无往不利，除了让人感觉比较专业之外，也能凸显主题，营造食物近在眼前的临场感。当然对手机来说，要营造出浅景深是不容易的事情，不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可，若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离，然后再移动手机构图对焦。
为了突出食物的重点，眼里只有一个主角，那就要懂得虚化进行突出。食物整体或者一半入镜都可，不全入镜反而显得更有分量。
三、找出最对的角度
食物不可能360度都是完美的，所以找到对的角度很重要！在拍照前，可以先全方面的观察一下盘（碗）里的食物，并找出你觉得最能完整呈现这道菜的重点。一般来说，选择食物馅料最丰富的、颜色最好看的、或是最有层次感的一面，能自动把你的食物照变的更好吃。可以将馅料最丰富或层次最鲜明的那面转向相机，或者是在摆盘的时候就可以考虑到颜色的穿插。例如，将豆芽菜放在虾跟豆皮之间，不然虾子跟豆皮沾满了咖喱酱料，都是咖啡色，这样可以让每样食材更加鲜明。
0度：平拍最容易拍出食物的层次感，如果食物的亮点是层层不同的食材，比如汉堡和蛋糕，那就记得这样拍
45度：是拍食物时最常用和容易掌握的角度，也就是斜着拍食物，这个角度接近于我们用餐时的视觉角度，既有层次又有空间感
90度：用俯拍的垂直角度来拍摄食物，能看到食材之间最全面的组合呈现，会让组合看起来更有秩序感，如果你很会摆盘的话，食物拍出来就可以很大气。
三、食器和摆盘，道具也很重要
有质感的食器会让人增加食欲，在照片里也一样。虽然说食器是配角，可是主角也要有好的绿叶来衬托出它的美，不是吗？
如果害怕食物拍出来太单调的话，完全可以利用身边的小物件进行装饰，如筷子，勺子，杂志，桌布，鲜花等等。小摆件不但可以让画面显得不那么单调，起到点缀的效果，还能展现食物诱人的一面~
拍食物时是否摆放妥当也是影响美观性的一大因素，强迫症的朋友们不妨尝试一下把食材有规律的摆放，铺满画面，也许会有意想不到的效果噢~同时，容器内的食物规则摆放的话，也能让画面更加稳定。
四、故事性
如果觉得单纯拍摄食物太单调无聊或是整个画面没有活力，又想要在自然情境下生活化照片，最简单的方法是使用完全免费的道具双手。当然，手在照片里面还是配角，它在画面里是要有意义的（拿着三明治、刀叉、酒杯、MENU等等），而不是随便加入来捣乱。
手摆放的位子也要注意，例如不能占整个画面的比例太大。如果整张照片里，手就占了一半，那到底谁是主角呢？可不能让手抢了食物的风头，而且手的比例太大也容易让看得分心。就好比图中，如果手不出现，就像刚刚在裁切提到的，手上的汤匙就变成漂浮在半空中的漂浮物体（红框内）。
如果拍摄的主体比较单一或体积比较小（如：水果、果干、坚果），可以采双手捧住或集中在碗里来拍摄。这样不仅可以帮忙看的人聚焦，也可以展现出食物的实际比例。而且也有人家把食物端在你面前邀请你试吃的氛围。
咀嚼美食享受的是瞬间的美味
而通过照片记录下的则是美好生活的永恒
你是不是已经按捺不住
想给自己的美食好好拍个照了呢？
