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普通食用油的燃点是多少度?

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 08:02

食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右。
食用油的燃点在300度多一点。冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了。没有经验可不要单独操作喔。危险~~~~~`
呵呵

热心网友 时间:2022-06-18 08:02

食用油的沸点一般都在200℃以上。当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康,并可致癌。
汽油的沸点范围(又称馏程)为
30
~
205°c
柴油沸点范围有180~370℃和350~410℃两类
色拉油的燃点新的油是318度,但用过的燃点会降低。而且各种色拉油的燃点不一定相同。
润滑油的燃点是400度
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