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高压锅猪脚炖多久时间 高压锅炖猪脚需要多久

发布网友 发布时间:2024-03-18 15:53

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热心网友 时间:2024-03-26 05:21

1、高压锅煮猪脚,一般炖30分钟左右就可以了。如果家里有老人或儿童,可以适当延长时间。猪脚炖好后不要着急把高压锅打开,可以等待20分钟左右,让猪脚再焖一会儿。

2、猪脚需要放在清水中浸泡20-30分钟左右,并焯水一下,把内部的血水逼出来并清洗干净,尤其是小猪脚的位置,一定要清理干净。

3、炖猪脚的营养价值较高,含有丰富的胶原蛋白、脂肪、蛋白质、钙等,且入口即化,特别适合老年人食用。

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