酥炸豆腐,如何做简单的阿嬷料理
发布网友
发布时间：2022-05-05 13:53
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 14:19
准备所有的材料：豆腐，香菜，芝麻酱，甜辣酱，松子
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把豆腐用纱布包好，要包紧
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包成这样
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锅内做水~~加一小勺盐巴，这样煮出的豆腐更有弹性
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把豆腐放进去，开小火，记住6分钟即可
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这段时间我们准备其他的食材吧~~葱香菜切碎，备用
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另一个锅子，加一点油，一点就好，放入香辣酱炒香
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加入白糖，生抽个两勺，醋一勺，鸡精，咸盐，花椒水。水有泡泡就关火，放出，备用，放凉
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放凉以后加一勺子芝麻酱
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再加入耗油，白芝麻，搅拌均匀
