公开广式脆皮烤鸭附加皮水配料

发布网友发布时间：2024-02-20 16:31

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热心网友时间：2024-03-14 21:21

深井烧鸭简介介绍：深井烧鸭也叫深井烤鸭，是粤式烧腊的一种。上品烧鸭讲求色泽金黄，皮脆肉嫩，多汁，食之肥而不腻。配方原料：填鸭（或肥美鲜嫩、生长周期短的本地白条鸭）1只（约重2000克）调料：自制腌料80克，小香葱段、黄姜片各30克，八角2个，草果1个，香叶10克，料酒20克，脆皮水适量，烧鸭酱（蘸料）适量。

热心网友时间：2024-03-14 21:22

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