发布网友 发布时间:2024-03-14 02:15
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热心网友 时间:2024-03-19 18:46
古代馒头指的是蛮头。馒头的起源可以追溯到至少1700多年前的三国时期,据史料记载,诸葛亮南征孟获时,面临泸水的天然屏障,因水中蕴含毒瘴,阻碍了军队的渡河。当地人说必须用七七四十九颗人头以及黑牛、白羊进行祭奠,才能平息水中的“猖神”。诸葛亮不相信怪力乱神,也不愿无故杀人,便用面团做成人头的形状,内部包以牛羊肉,代替真人头进行祭祀,最后顺利过河。这种面团制成的“人头”后来被称为“蛮头”。随着时间的推移,名称最终演变为“馒头”。