黑豆泡发芽了还能吃吗1

发布网友发布时间：2024-02-21 17:51

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热心网友时间：2024-08-28 21:21

黑豆有“药王”之称，用它发出的豆芽，有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实，它还能降血脂和软化血管。
黑豆的蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富，特别是人体必须的8种氨基酸含量。
黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。

热心网友时间：2024-08-28 21:21

当然是不可以吃的。

热心网友时间：2024-08-28 21:27

食用发芽的黑豆有营养

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