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如何整块的红烧牛肉,烧好了再切片的那种自己回答别复制!
发布网友
发布时间:2022-05-05 15:37
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热心网友
时间:2022-06-27 17:02
选用牛展,整块用开水烫过,洗清水干净,
锅底放些筷子或者竹片之类垫一下,加入牛展和调料,
加肉汤以淹没牛展多点为宜,大水烧开,慢火焖,
用煤气烧时,火苗不要超出四周,就不会黑了!
烧半小时看一下,差不多好了,就可以关火,
盖上盖局一下,取出切片,再加原汤回锅勾芡,就可以吃了。望采纳!
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