青菜菜汤的做法
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发布时间：2022-05-05 15:55
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时间：2022-06-27 17:37
绿菜心 几根
菠菜 几根
香菜 1根
蒜，姜，小葱 各少许
虾皮 一小撮
食油，生抽，蚝油 备用
青菜汤的做法步骤
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步骤 1
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切点葱花，一瓣蒜切片，一片姜切丝，香菜切段
步骤 2
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把摘好洗净的菜切成小段，锅内滴上一点点油加热后，放入葱花，蒜片，姜丝，稍微倒少许生抽炝下锅，马上加入适量清水，倒入切好的青菜。
步骤 3
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开大火，撒一撮虾皮，汤开后一分钟关火，倒些蚝油，撒上香菜段即成。
