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鲳鱼和武昌鱼的区别?399

发布网友 发布时间:2024-02-24 06:01

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热心网友 时间:2024-06-13 11:30

生活环境不同:鲳鱼和武昌鱼前者为海水鱼,后者则为淡水鱼。

种类不同: 鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层,多产于象山港和舟山洋面,也是宁波海渔特产之一。武昌鱼,团头鲂(Megalobrama amblycephala)属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属。

外表区别:鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、口小、牙细,成鱼腹消失,以甲壳类等为食,尾形似燕尾。武昌鱼, 体高,甚侧扁,呈菱形,头后背部隆起,体长为体高的2.0-2.3倍。头小,吻圆钝,口端位,口裂宽,上下颌等长,上下颌的角质层较薄。

扩展资料

鲳鱼的体型特征:

体型:体短而高,极侧扁,略呈菱形,体长约20厘米。

头:头较小,侧扁而高。吻短、圆钝,稍突出于下领之前。眼小,侧位。眼间隔呈大的弧形隆起,鼻小,每侧各2个,前鼻孔圆形,后鼻孔呈裂缝状,口小,微斜。

颌:上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿,排列紧密。

鳃:鳃孔小,鳃耙短弱,排列稀松。

鳞:鳞细小,圆形,极易脱落。侧线鳞110~130,侧线位高,几与背缘并行。

参考资料:百度百科-武昌鱼百度百科-鲳鱼

热心网友 时间:2024-06-13 11:33

区别如下:

1、生长环境不同:鲳鱼是海水鱼,武昌鱼是淡水鱼。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。武昌鱼是我国主要淡水鱼类之一。但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁子湖所产量最为闻名。

2、所属科不同:武昌鱼(学名:Megalobrama amblycephala),鲤科,鲂属。鲳鱼,鲳科。

3、外形不同:鲳鱼体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。武昌鱼体长165~456毫米。体侧扁而高,呈菱形,口端位,口裂较宽,呈弧形, 体呈青灰色。

4、分布区域不同:鲳鱼分布区域:中国沿海、日本中部、印度东部。武昌鱼分布区域:梁子湖、长港及入江口樊口。

5、生活习性不同:鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等为食。武昌鱼比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。冬季喜在深水处越冬。武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食,因此食性较广。

武昌鱼

鲳鱼


扩展资料:

武昌鱼食用价值

1、食疗作用

武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。

2、适合人群

一般人都可食用,老少皆宜,武昌鱼高蛋白、低胆固醇,适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用,患有慢性痢疾之人忌食。

3、营养成分

武昌鱼每100克(食用部分),含水分61克,蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素(维生素B12)0.08毫克,尼g酸(菸酸)1.8毫克。

参考资料来源:百度百科:鲳鱼

参考资料来源:百度百科:武昌鱼

热心网友 时间:2024-06-13 11:32

区别一:生长环境不同

鲳鱼别名:有镜鱼、平鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类,生长在海里,是海水鱼。

武昌鱼学名:鲤科,鲂属 ,主要分布于长江中、下游的中型湖泊,比较适合于静水性生活,武昌鱼营养丰富,一般人都可食用,老少皆宜,所以武昌鱼是淡水鱼。

区别二:外形不同

鲳鱼:属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色,以甲壳类等为食。体型:体短而高,极侧扁,略呈菱形,体长约20厘米。

武昌鱼:体高而侧扁,体长165~456毫米,为体高的2.1~2.2倍。体呈青灰色,体侧鳞片基部浅色,两侧灰黑色,在体侧形成数行深浅相交的纵纹。鳍呈灰黑色。体侧扁而高,呈菱形,背部较厚,自头后至背鳍起点呈圆弧形,腹部在腹鳍起点至肛门具腹棱,尾柄宽短。

区别三:营养价值不同

鲳鱼:含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

武昌鱼:健胃之功 效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,武昌鱼每100克(食用部分),含水分61克,蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素(维生素B12)0.08毫克,尼g酸(菸酸)1.8毫克。

参考资料:百度百科-鲳鱼

参考资料:百度百科-武昌鱼

热心网友 时间:2024-06-13 11:36

鲳鱼是海水鱼,武昌鱼是淡水鱼。外形也能区别。

鲳鱼

鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右,肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,是减少心血管疾病发生的重要物质,胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形,背较厚,口端位,无须,体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍,四色相配极为美观。

武昌鱼

我国主要淡水鱼类之一。但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁子湖所产量最为闻名。由于生长快,抗病力强、易饲养、肉质鲜美等特点,自1990年代被引种到全国各地,成为我国优良的主要淡水养殖鱼类之一。

拓展资料

鲳鱼外形特征

鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色,以甲壳类等为食。

体型:体短而高,极侧扁,略呈菱形,体长约20厘米。

头:头较小,侧扁而高。吻短、圆钝,稍突出于下领之前。眼小,侧位。眼间隔呈大的弧形隆起,鼻小,每侧各2个,前鼻孔圆形,后鼻孔呈裂缝状,口小,微斜。

颌:上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿,排列紧密。

鳃:鳃孔小,鳃耙短弱,排列稀松。

鳞:鳞细小,圆形,极易脱落。侧线鳞110~130,侧线位高,几与背缘并行。

鳍:背鳍Ⅸ~Ⅻ,Ⅰ-42~48,起点略在臀鳍起点前方。臀鳍Ⅵ~Ⅶ,Ⅰ-41~46。背鳍、臀鳍同形,鳍棘均呈截形,鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸鳍长大,24~27。无腹鳍。尾鳍17,分叉很深。体银白色,上部微呈青灰色,多数鳞片上有细微的黑色小点。

武昌鱼形态特征

武昌鱼,体高而侧扁,体长165~456毫米,为体高的2.1~2.2倍。体呈青灰色,体侧鳞片基部浅色,

两侧灰黑色,在体侧形成数行深浅相交的纵纹。鳍呈灰黑色。体侧扁而高,呈菱形,背部较厚,自头后至背鳍起点呈圆弧形,腹部在腹鳍起点至肛门具腹棱,尾柄宽短。

区别:武昌鱼有13根半鱼刺,鳊鱼有13根鱼刺。

参考资料来源:百度百科-鲳鱼  百度百科-武昌鱼

热心网友 时间:2024-06-13 11:36

1、外形

武昌鱼体长165~456毫米,体高而侧扁,为体高的2.1~2.2倍。体呈青灰色。

鲳鱼体长约20厘米。体短而高,极侧扁,略呈菱形。体呈银白色。

2、生活区域

武昌鱼主要分布于长江中、下游的中型湖泊。比较适合于静水性生活。

鲳鱼常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。

3、食物

武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食。

鲳鱼以甲壳类、小鱼、水母、硅藻等为食。

扩展资料:

武昌鱼比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。冬季喜在深水处越冬。武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食,因此食性较广。

鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等为食。

参考资料:百度百科—武昌鱼

百度百科—鲳鱼

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