每天晚上喝加热的纯牛奶会肥吗

发布网友发布时间：2024-03-07 07:44

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热心网友时间：2024-03-08 00:38

担心喝牛奶会发胖主要是担心其中的脂肪。首先牛奶中脂肪含量大于3.1%，比例并不高。其次，乳脂肪有其独特的生理功能，乳脂肪的含热量多，占牛奶供热量的一半，每1克脂肪大约能产生37.6千焦的热量，是主要供热源。乳脂肪大部分以脂肪球的形式存在于牛奶中，乳脂使奶具备特有的奶香味，它能改进许多食品的口味，在食品工业中屡建奇功。由于乳脂的溶点低于人的体温，在体内呈液体状态，因此消化性好，很容易被吸收，所以喝牛奶不会发胖。发胖是各种因素综合的结果，应从注意饮食平衡，加强体育锻炼等多方面入手。

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