发布网友 发布时间:2024-02-10 03:19
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-23 15:41
刚死的龙虾放在冷冻里。
先简单的刷洗下,然后放2勺盐,半碗醋,加上一碗水,倒在一起,浸泡15分钟进行消毒,中间多翻动几次。将龙虾取出后涮洗干净,放进保鲜袋,扎口密封,放在下面冷冻。
扩展资料:
龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。
虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。
热心网友 时间:2024-11-23 15:41
龙虾刚刚死后,应清洗消毒后放在冰箱里冷冻,具体步骤如下:热心网友 时间:2024-11-23 15:42
建议你别,因为一放进冰箱后整个冰箱都有龙虾味,五十元的龙虾熏坏五百元的鱼翅。亏大发了热心网友 时间:2024-11-23 15:42
当然是冷藏热心网友 时间:2024-11-23 15:43
都可以的