干贝香菇筒骨汤的做法,干贝香菇筒骨汤怎么做
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发布时间:2022-05-05 11:11
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热心网友
时间:2022-06-27 10:44
干贝香菇筒骨汤的做法,
主料
筒骨
250g
香菇
适量
干贝
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.干贝用温水泡15分钟
2.干香菇用温水泡发
3.筒骨过水捞一道(冷水入锅,水开后捞起)
4.将香菇,干贝,姜块,筒骨一同放入砂锅中,煲2个半小时
5.在煲的过程中,可加小半勺白醋,白醋不仅可增香,还能使筒骨中的钙质溶于汤中。
6.出锅前撒点盐调味即可