做牛肉丸要放什么??

发布网友发布时间：2022-05-05 11:34

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 11:17

你可以做成撒尿牛丸吃~~~
原料：牛肉，虾姑（皮皮虾）
将牛肉弄成牛肉馅，备用~~~
把虾姑去壳，剁成泥状，放入盐、糖、料酒、胡椒粉、味精、高汤提味，然后煮成半熟的虾酱，盛出来晾凉后放冰箱里冻结实，然后取出来切成小块备用~~~
取荔枝大小的牛肉馅，将切好的虾酱块包在牛肉馅里就行了~~~
最后把丸子放到高汤里煮熟就可以吃了~~~

热心网友时间：2022-06-27 11:17

盐，味精，面粉少许，花椒面八角面，鸡蛋关键是油温

热心网友时间：2022-06-27 11:18

平时去酒楼吃早餐吃的那些牛肉丸应该要用
牛肉。马蹄粒、香菜。生粉。盐。味精。鸡蛋。油。
应该是这些了

热心网友时间：2022-06-27 11:18

盐，味精，面粉少许，花椒面八角面，鸡蛋

热心网友时间：2022-06-27 11:19

做牛肉丸一定要放胡萝卜。