发布网友 发布时间:2024-03-11 08:48
共1个回答
热心网友 时间:2024-03-11 17:06
朱克力雪糕 材料:甜味鲜奶油250ml、牛奶200ml、牛奶朱古力8小块(过年时买的DOVE小块独立包装,放在糖果盘里的那种)、巧克力糖浆适量、粟粉2小匙 做法: 1)鲜奶油用打蛋器打发(最好用电动打蛋机打,如果没有就手打吧,最好多找几个食客来接力,嘻嘻),打发完成的样子就是可以裱蛋糕的cream 2)巧克力隔水融化 3)牛奶里加粟粉,进微波炉加热约1-2分钟,搅至微稠 4)三者混合在一起,搅拌一下,放进冰箱里冷冻格,每40分钟拿出来搅一次,反复3-4次 5)最后一次搅拌后约冰上一小时,拿出来看看已经成雪糕状就OK了,挖出来淋上巧克力脆皮糖浆,西西,非常的美味!