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...比油的低;煮熟了的汤圆会浮在水面上,这是因
发布网友
发布时间:2024-03-09 20:21
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热心网友
时间:2024-03-29 22:42
①因为1标准大气压下沸水的温度是100℃,而油的沸点可达几百摄氏度,水煮汤圆时,温度达到100℃就不再上升了,而油炸时,温度更高,所以会把汤圆炸糊;
②煮熟的汤圆因其内部受热膨胀,体积变大,所受浮力变大,当受到的浮力大于重力,汤圆上浮,最后漂浮在水面上,此时汤圆受到的浮力等于重力.
故答案为:沸点;等于.
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