香蕉西米露的做法
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发布时间:2022-05-05 13:32
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热心网友
时间:2022-06-27 13:51
香蕉西米露的做法
原料
西米少许 牛奶一杯 白砂糖少许 香蕉一条
1、锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟 2、关火焖10分钟,至西米中间的小白点消失,用冷水过凉 3、香蕉切成小丁,把香蕉和西米放入装饰好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可
牛奶西米露的做法
1、煮至水开,放入西米,煮到西米中间只剩一个小白点,关火,盖盖子焖15分钟,开盖子西米中间的小白点不见,西米就好了,然后把西米盛出来,倒入少量的凉白开,防止西米凝结;
2、煮牛奶,小火,牛奶不要煮沸,要不会有奶皮,缓慢加温,然后加入糖,搅拌,大概80度左右的时候关火,太热了牛奶的营养就没有了;
3、把牛奶盛出来,倒入西米就完成。