番茄豆腐羹是怎样做的?
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发布时间：2022-05-05 13:09
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热心网友
时间：2022-06-27 13:17
番茄豆腐羹是怎样做的
用料
西红柿 2个
鸡蛋 3个
嫩豆腐 1块
金针菇 1把
香葱 1颗
味极鲜 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 适量
鸡精 适量
番茄豆腐羹的做法
番茄去皮、切块，嫩豆腐切块，金针菇切段，三个鸡蛋
热油炒番茄，炒出汁后倒入2大碗水，豆腐，金针菇，大火煮三四分钟
放入胡椒粉，2勺味极鲜，2勺生抽，盐，煮一分钟
放入水淀粉后，打入鸡蛋液，鸡精和2勺醋，适量香油，葱花就可以了
