蟹油的做法,蟹油怎么做好吃,蟹油的家常做法
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发布时间：2022-05-05 13:00
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热心网友
时间：2022-06-27 13:02
大闸蟹 14
猪油
蟹油的做法
第一步当然是煮螃蟹，螃蟹放蒸锅,上汽后蒸15分钟。
第二步，剥螃蟹，这是一个细致活，慢慢剥，一边剥一边吃。😋
蟹肉，记住蟹肉和蟹油最好分开。
蟹黄
蟹壳，壮观
先把猪油放在锅内加热至融化，先放蟹肉，因为蟹肉水分大，等蟹肉的水分稍微熬干一点再放蟹黄。
熬好后等蟹油稍微冷一点，倒入干净的玻璃瓶或密封碗里。
