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老鸭炖笋干怎么做才好吃?

发布网友 发布时间:2022-05-05 13:04

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热心网友 时间:2022-06-27 13:08

盐渍笋干3到5根泡水隔夜,净老鸭一只两斤左右,拆剁成大块,入开水焯去血沫捞出.将鸭块放入高压锅,放入两块拇指大的姜,加水至超过鸭子10厘米左右,盖盖加热上气后10分钟关火,把泡好洗净的笋干切成小段加入高压锅内,加入盐调味,再压10分钟即可.
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