发布网友 发布时间:2024-02-20 15:27
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热心网友 时间:2024-11-30 20:17
为什么冬至是一定要吃饺子?吃饺子为了纪念谁?
热心网友 时间:2024-11-30 20:17
是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳鄂西人。他著述温病杂病,汇集了医家的丰功伟绩。入则救世,退则救民,当不好宰相,当好大夫。东汉时,他在长沙当太守,看病行医。我在大厅里。他毅然辞职,回到家里给邻居治病。
他回家时是冬天。他看到,白河两岸的乡亲们又黄又瘦,又饿又冷,许多人的耳朵都冻僵了。于是,他的弟子们在南阳东莞设立了一个医疗棚和一个大锅,在冬至那天治疗冻疮。
他把羊肉和一些抗寒药放在锅里煮,然后拿出羊肉和药把它们切碎。他用面包做耳朵像“角儿”。煮沸后,他给每人两个“角儿”和一大碗肉汤。
他们全身都很暖和。他们的耳朵发烧,冻伤的耳朵痊愈了。后人学“饺子儿”的样子,包成食物,又称“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是医学圣人张仲景为祛寒细耳的恩典。
热心网友 时间:2024-11-30 20:17
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。热心网友 时间:2024-11-30 20:18
冬至吃饺子,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳西鄂人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。