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鲜奶脆皮糕加牛奶,炼奶,白糖和普通淀粉开小火边搅加熬为什么会成一坨...

发布网友 发布时间:2024-03-13 01:33

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1个回答

热心网友 时间:2024-03-29 12:02

要想用炼奶做东西,那么,就得明白炼奶的特性.
炼奶由优质鲜奶制成,口感细滑、奶香浓郁、营养丰富,滋味令您回味无穷.
那么,我给你推荐以下几种解除夏日酷暑的制止小吃吧!
1.炼乳水果冰:用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳,搭配上水果..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
2.冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰块,浇上炼乳..(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
3.蜜豆芒果捞:相思豆(红豆),切块芒果,炼乳.(方法简单,不用遵守先后顺序,所以就不列方法啦!)
4.甜蜜龟苓膏:每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里,加2汤匙冷开水调成糊状,再用沸开水边冲边搅约九成满(经锅里煮沸更好).(如果嫌麻烦可以买现成的龟苓膏)待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。
5.咖啡搭配白兰地!新奇吃法:(推荐)!详细介绍如下:
材料:三合一雀巢咖啡一条,巧克力炼奶2/3大勺,雀巢全脂奶粉1又1/2大勺,打发好的鲜奶油110克,
鸡蛋两个,水110ML,白兰地2茶匙,玉米淀粉1/2茶匙
1.如图3,把水,奶粉,咖啡,炼奶混合加热到沸腾。
2.鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。
3.筛进玉米淀粉进去。
4.把鸡蛋混和液加热到浓稠一点,不要煮沸。如图6。
5.把4倒进打发好的奶油中,咖啡与白兰地的搭配完美无暇。
7.咖啡奶昔搭配上巧克力味炼奶,新吃法!(介绍:)
材料:三合一雀巢咖啡一条,巧克力炼奶2/3大勺,雀巢全脂奶粉1又1/2大勺,打发好的鲜奶油110克,鸡蛋两个,水110ML,白兰地2茶匙,玉米淀粉1/2茶匙
1.如图3,把水,奶粉,咖啡,炼奶混合加热到沸腾。
2.鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。
3.筛进玉米淀粉进去。
4.把鸡蛋混和液加热到浓稠一点,不要煮沸。如图6。
5.把4倒进打发好的奶油中,加进白兰地,用打蛋器拌匀。放进冰箱,隔40分钟拿出搅拌一次,一共搅拌5次。
6.吃的时候淋上巧克力炼奶,撒上曲奇碎,开吃。
8.◎◎红豆冰山!¢这个也很好噢!!!
[材料:]
(1)冰块;
(2)红豆、绿豆;
(3)水果丁儿(西瓜、桃子、葡萄、哈密瓜)都是夏天里面有的;
(4)葡萄干;
(5)核桃仁;
(6)蜂蜜;
(7)草莓酱,巧克力酱,炼乳(三选一)
[做法:]
(1)红豆、绿豆洗净,祛除杂质;
(2)放入锅中煮,水与红豆5:1的比例;焖2个小时左右,以红豆煮熟(开口);
(3)加入冰糖或者白糖,用微火煮到没有多余的水份为止;
(4)将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃盘中.
(如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅拌就是冰)
(5)红豆沙充分覆于刨冰上面;
(6)加入水果丁、葡萄干、核桃仁
(7)加入蜂蜜和炼乳;
做好了!!
还有很多做法呢!自己多尝试吧!
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