发布网友 发布时间:2024-02-19 07:11
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热心网友 时间:2024-11-23 20:29
关于芒果的营养价值的原因,关于芒果的营养价值的相关知识。<br><div align="left" id="Zoom" style="font-size: 16px; line-height:200%; color: #004600">芒果又名檬果,为漆树科芒果属,常绿乔木。芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬*。芒果肉质细腻,气味香甜 ,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”</P><P> 芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪。芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。芒果其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。热心网友 时间:2024-11-23 20:30
芒果含有丰富的维他命A、C、纤维质、矿物质、脂肪及蛋白质等,具清肠胃,促进排便的功效,亦可防止动脉硬化与高血压,对改善肤质亦有不错的效果。