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在肯德基是怎么炸鸡腿的
发布网友
发布时间:2024-03-12 00:59
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热心网友
时间:2024-03-12 04:40
制作过程
(1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。
热心网友
时间:2024-03-12 04:38
去看看就知道了
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