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面包树是什么呀?

发布网友 发布时间:2022-05-05 09:39

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热心网友 时间:2022-06-27 07:08

面包树(学名:Artocarpus incisa (Thunb.) L.)是常绿乔木,树皮灰褐色,粗厚。面包树是一种木本粮食植物,也可供观赏。果实风味类似面包,因此而得名。
原产于马来半岛以及波利尼西亚,如今因人类传播而分布玻里尼西亚、印度南部、加勒比地区等热带地区。

面包树为常绿乔木,一般高10-15米;最高可达40多米。树干粗壮,树皮灰褐色,粗厚。


植株含白色乳汁,具板根,外形浑厚;在幼木时,板根并不明显,随树木长高长粗,板状的根就逐渐阔展形成。


互生,厚革质,卵形至卵状椭圆形,长10-50厘米,成熟之叶羽状*,两侧多为3-8羽状深裂,裂片披针形,先端渐尖,两面*,表面深绿色,有光泽,背面浅绿色,全缘,侧脉约10对;叶柄长8-12厘米;托叶大,披针形或宽披针形,长10-25厘米,黄绿色,被灰色或褐色平贴柔毛。


花序单生叶腋,雄花序长圆筒形至长椭圆形或棒状,长7-30厘米,*,被毛,上部2裂,裂片披针形,雄蕊1枚,花药椭圆形;雌花花被管状,子房卵圆形,花柱长,柱头2裂,聚花果倒卵圆形或近球形,长宽比值为1-4,长15-30厘米,直径8-15厘米,绿色至*,表面具圆形瘤状凸起,成熟褐色至黑色,柔软,内面为乳白色肉质花被组成。[16]

果实
面包树结的果实叫做"聚生果",为复合果球,肥大呈肉质,小而头大,径10-20厘米,外有角形之瘤突;小果各藏黑色扁平之硬种子一粒。在它的枝条上、树干上直到根部,都能结果,结果的时间一年内有9个月。每个果实是由一个花序形成的聚花果,果肉充实,味道香甜,营养很丰富,含有大量的淀粉和丰富的维生素A和B及少量的蛋白质和脂肪。
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