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吃新鲜艾草煎鸡蛋好吗

发布网友 发布时间:2022-05-05 09:00

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热心网友 时间:2022-06-27 05:36

春天来了,正是艾叶生长的时期。而每年清明前后,就是吃艾叶最好的时节,
艾叶味苦、辛,性温,具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒、安胎的作用。因风寒所致的咳嗽,可采用艾叶熏脚的方法;
胃痛可取艾叶适量,打入鸡蛋一起搅拌均匀,炒至半熟,加清水适量煮沸,渣水共服。
材料:嫩艾叶,鸡蛋,橄榄油
做法:1,采嫩艾芽及嫩艾叶,洗干净,控干水,切碎末。打鸡蛋,放少许盐、橄榄油搅拌均匀。
2,橄榄油热锅,煎蛋饼即可。
功效:当艾叶遇到鸡蛋,可以缓解痛经,还可以暖宫,暖胃。
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