盐水猪肝的做法,盐水猪肝怎么做好吃,盐水猪肝的家常
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发布时间：2022-05-05 09:22
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热心网友
时间：2022-06-27 06:23
盐水猪肝
食材明细
猪肝520g
姜适量
清水适量
花椒适量
八角适量
盐 适量适量
香油适量
盐适量适量
五香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
盐水猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净待用。
2
姜、八角、花椒待用。
3
锅入清水煮沸，把洗净的猪肝放沸水中焯烫一下。
4
捞出待用。
5
锅另入清水和盐，把姜片、花椒、八角放入一起煮沸。
6
然后把焯烫过水的猪肝放入盐水中，煮至猪肝熟，用筷子插入猪肝无血水流出就表示猪肝熟了。
7
将卤好的盐水猪肝切片，装盘，烧上香油即可。
