维维豆奶为什么不溶于水,用我们老家土话形容这种情况就是“xie四声...
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发布时间：2024-03-05 00:04
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热心网友
时间：2024-03-05 07:17
豆奶不是胶体。
豆奶粉中不含奶，它是将大豆粉碎后，萃取其中的水溶性成分，滤去不溶于水的杂质而制成的。制作豆奶需要将大豆经浸泡、磨碎、过滤、调制、超高温加热、脱臭、高压均质、冷却等加工过程，制成均质、奶样、乳白色的液体。
分层的原因
1、如果冲泡豆奶粉的时候温度太低，豆奶不易充分溶解到水中，会发生分层的现象。
2、豆奶粉拆开放在室温下时间过长，受潮发生变质，豆奶粉结块，会发生分层的现象。
3、豆奶粉放置时间较久过期后，再冲也会出现分层。
另外，平时应把外包装密封严，或者把小袋子放到密封盒里并放入干燥剂即可。
热心网友
时间：2024-03-05 07:10
