拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲说的是那种蔬菜
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发布时间：2024-03-04 06:34
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时间：2024-04-09 03:36
“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓”这句诗说的是白菜。
“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓”这句诗出自宋代诗人范成大的《田园》，其中描述的“拨雪挑来塌地菘”的“菘”，指的就是我们日常生活中常见的蔬菜——白菜。白菜，是我国常见的蔬菜之一，有着悠久的历史和丰富的品种。它的叶子呈绿色，茎部白色，味道清爽可口，被誉为“菜中之王”。
诗句中的“味如蜜藕更肥浓”，形象地描绘了白菜的美味。白菜的口感鲜美，既可以炒食，也可以凉拌，或者是煮汤、腌制等，都是非常受欢迎的菜肴。在我国，白菜也有着广泛的种植和食用习惯。白菜不仅是一种重要的蔬菜，也是一种具有文化意义的植物。白菜的形状圆润，颜色鲜艳，寓意着团圆和富贵，是春节等传统节日的必备蔬菜。
总的来说，白菜是一种常见的蔬菜，具有丰富美味的口感。诗句中的描绘，既展示了白菜的美味，也体现了人们对美好生活的向往。
白菜的形态特征
白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30-60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽。
有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。
以上内容参考百度百科-白菜
