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食品经营者采购食品应当查验供货者的什么文件
发布网友
发布时间:2024-03-04 12:52
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热心网友
时间:2024-08-09 18:11
许可证和食品合格证明文件。根据查询中国法律服务网官网得知,食品经营者采购食品,“应当”查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者合格证明。食品经营企业“应当”建立食品进货查验记录制度,“如实”记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存凭证。
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