鸡翅怎样做的才鲜嫩多汁?
发布网友
发布时间：2022-05-05 10:46
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 09:45
烤鸡翅中
用电烤炉烤了不少的美味，都是穿上签子烤，想试着不用签子，将食材直接放在烤网上，看看效果怎样。用新奥尔良腌料将烤鸡翅中腌制入味，直接放到烤网上烤制，烤制时边翻动，边刷些料汁，成品鲜嫩多汁，一如既往的受到家人喜欢。鸡翅中是鸡身体各部位中最好吃的，而且功效也最多，可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、强身健体等等。
原料：鸡翅中、新奥尔良腌料、料酒。
做法步骤：
第1步、鸡翅中洗干净。
第2步、在鸡翅中背面划口。
第3步、将鸡翅中放在容器中加新奥尔良腌料、料酒搅拌均匀腌制2个小时。
第4步、腌制过程中要适时翻动鸡翅，以保证均匀入味。
第5步、烤炉通电加热，腌制好的鸡翅放在烤网上烤制。
第6步、烤制时适时翻动鸡翅并刷料汁。
第7步、烤至鸡翅熟即可享用。
小贴士：
1、在鸡翅上划口，可以方便腌制鸡翅时入味。2、腌制鸡翅的料汁依据个人口味调整。
