发布网友 发布时间:2022-05-05 14:49
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热心网友 时间:2022-06-27 15:40
茶文化品人生[圣人] 所谓的“植物黄油”,它和“人造奶油”、“人造黄油”、“人造脂肪”等一样都是氢化植物油。除了含一定量反式脂肪酸,氢化植物油中还含有非常多的饱和脂肪酸,虽然还带着“植物”两个字,但比猪油所含饱和脂肪酸还多!为此,专家提醒大众,尽量减少人造黄油的摄入量,不要被这些似是而非的名称所迷惑。植物奶油:主要原料为氢化植物油,也称为植物黄油。它是将大豆油经人工加氢制造的产品,口感和烹调效果类似黄油,脂肪酸比例也类似黄油。其中不含有胆固醇,却含有不利于健康的反式脂肪酸,健康价值比黄油更低。