自制吸汁面藕的最佳步骤是什么?
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发布时间：2024-03-16 00:14
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时间：2024-04-06 14:24
1. 准备材料：面藕、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、香油等。
2. 将面藕洗净后切成薄片，放入开水中焯烫至熟软捞出备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜和辣椒爆香。
4. 加入酱油、盐、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火焖煮片刻。
5. 将焯烫好的面藕加入锅中，翻炒均匀。
6. 最后加入适量的香油即可出锅。
注意事项：
1. 面藕要事先焯烫至熟软，否则会影响口感。
2. 调味时要根据个人口味适量添加酱油、盐等调料。
3. 如果喜欢汤汁多一些，可以适量加水。
