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日晒盐和精制盐有什么区别啊?21

发布网友 发布时间:2024-02-22 14:00

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-12-05 17:11

主要区别有,性质不同、工艺不同、选用性不同,具体如下:

一、性质不同

1、日晒盐

也就是海盐,是以海水(北方有的是用地下卤水)为原料制成的盐。

2、加碘精制盐

精制盐是指原盐经净化、加工提炼精制的盐。

二、工艺不同

1、日晒盐

是海水通过纳潮进入蒸发池,经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水,在结晶池中继续蒸发结晶,再经过人工或机械收盐,堆坨完成生产。海盐氯化钠含量低,含多种人体所需的微量元素,不添加任何抗结剂。

2、加碘精制盐

加碘精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例加入食盐中配制而成的。

三、选用性不同

1、日晒盐

在用盐上选择海盐,补充食物中微量元素不足的问题,可以达到均衡人体对微量元素的需要。

2、加碘精制盐

碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官。碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用,高碘地区则应选购非碘盐。

参考资料来源:百度百科-海盐

参考资料来源:百度百科-精制盐

参考资料来源:百度百科-加碘精制盐

热心网友 时间:2024-12-05 17:12

精制盐按国家标准添加碘等成分,日晒盐就不一定
加碘低钠盐(精制盐)当然比自然精盐(日晒盐)好

热心网友 时间:2024-12-05 17:12

精致盐含杂质少
日晒盐含杂质多追问能说详细点吗?还有哪种比较好啊?

追答精制盐是经过除杂质、褪色、粉碎处理
日晒盐是有海水或者盐湖水日晒脱水得到的粗盐

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