凉菜,哪些好吃?怎么拌

发布网友发布时间：2024-03-15 19:34

共2个回答

热心网友时间：2024-08-15 21:30

开胃小凉菜
甘蓝叶子3片，胡萝卜半根，盐、糖、白醋、辣椒油、香油

1、甘蓝叶切丝，胡萝卜去皮切丝。

2、沸水中焯两分钟，捞出晾凉。

3、白糖半勺、盐3克，白醋1勺腌制至少半小时。

4、吃时浇上一勺自制辣椒油，淋少许香油拌匀即可。
小贴士
1、调料的比例根据个人喜好调整，这里的勺，指常用的汤匙。

2、因为晾凉需要一些时间，可以早晨准备好中午吃，或者晚上准备好次日吃早餐，很方便的。

热心网友时间：2024-08-15 21:33

凉拌黄瓜，豆芽，豇豆，则耳根，海带都好吃，佐料加全就可以了

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