如何炆鸭掌

发布网友发布时间：2022-04-21 08:04

共5个回答

热心网友时间：2023-07-16 21:08

1/6 水煮鸭掌20分钟。
捞起冲洗，去掉浮物，沥干。
2/6 捞起冲洗，去掉浮物，沥干。
蒜、姜、油爆炒鸭掌。
3/6 蒜、姜、油爆炒鸭掌。
加入适量料酒、白醋、盐、白糖、酱油、甜酱和水拌匀，加锅盖大火炆煮10分钟。
4/6 加入适量料酒、白醋、盐、白糖、酱油、甜酱和水拌匀，加锅盖大火炆煮10分钟。
炆至锅中剩余少许酱汁即可。
5/6 炆至锅中剩余少许酱汁即可。

热心网友时间：2023-07-16 21:09

焖鸭掌

材料
鸭掌半斤，花生2两，南乳2块，八角5颗，花椒约30粒，蒜头2颗，姜数片，料酒1汤匙，老抽1汤匙，糖1汤匙，盐适量
做法
鸭掌洗净切成2段，南乳压碎，蒜头拍散；
所有材料拌匀腌半小时;
倒入高压锅，加砝后小火压20分钟即可。

热心网友时间：2023-07-16 21:09

这个鸭掌的话你可以直接放在锅里面，让它煮熟了之后，然后加点调料就可以吃了呀，最后再加点点土豆在里面来就更加的美味了。

热心网友时间：2023-07-16 21:10

你好，这个鸭掌的话，你可以用开水焯一下水，放点八角桂皮草果，还有辣椒一起焖就可以了

热心网友时间：2023-07-16 21:11

如果你要把鸭掌烧的比较好吃的话，首先你要把家长进行处理，然后再倒入酒调料酱油进行炖煮一天左右就会非常好吃。