芋圆椰汁燕窝捞怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 08:03

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懂视网时间：2022-10-12 23:15

1、芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。

2、准备木薯粉，三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。

3、先把材料揉碎再揉搓成团，太干加凉白开，太湿加木薯粉。

4、成团即可。

5、一碗凉白开放冰箱冷藏，待会备用。

6、三种面团搓成长条再切成小剂子揉搓成团或者其他任意造型。加生粉防止彼此粘连。

7、锅中水煮沸，放入芋圆，煮至芋圆上浮即可。约3-5分钟。

8、漏勺捞出，水沥干，立马放入冰水中，使之变得Q弹。静置一会后，捞出沥干盛盘。

9、燕窝炖好，倒入冰椰汁。

热心网友时间：2023-09-25 12:22

芋圆椰汁燕窝捞做法
1.芋头地瓜紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂（用筷子捅一捅知晓是否已烂，约15分钟左右）

2.准备木薯粉

3.三种材料分装分别加等比例木薯粉（拿捏不好就先少放，待会揉搓时再酌情增加）和白糖少许，为了让口感更香浓，我各放了一勺炼奶。

4.先把材料揉碎再揉搓成团，太干加凉白开，太湿加木薯粉。

5.成团即可

6.一碗凉白开放冰箱冷藏，待会备用。

7.三种面团搓成长条再切成小剂子揉搓成团或者其他任意造型。加生粉防止彼此粘连。

8.锅中水煮沸，放入芋圆，煮至芋圆上浮即可。约3-5分钟。

9.漏勺捞出，水沥干，立马放入冰水中，使之变得Q弹。静置一会后，捞出沥干盛盘。

10. 燕窝炖好，倒入冰椰汁。绝顶美味。