求椰子炖鸡汤的做法?和怎样煮才能煮出那种清甜?

做法：1、把鸡肉切块，椰肉切片或者块状。2、起油锅烧熟，放下鸡，加黄酒、姜、葱一起爆炒一下（这样使汤水色白而香，又能除去腥味）。3、将鸡放入一个瓷容器内（或瓦煲）加椰肉和适量冷水，用文火约炖三小时左右，用盐、胡椒粉调味即成。注意，不要加味精，因为，味精的味道会抢去椰子的味道。

教您椰子鸡汤怎么做，如何做椰子鸡汤才好吃1. 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁；2. 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出；3. 再将其过罗，椰壳切开；4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝；5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里；6. 用精盐、料酒、味精调好味；7. 盖...

新鲜椰子去壳去皮，椰子打开，把椰子水倒入碗中，椰子肉切块，红枣洗净。锅里加适量清水，把椰子肉和红枣放进去，大火煮开之后，加盖转中火煲30分钟。开盖加入鸡肉后，再加盖中小火煲20分钟。开盖倒入椰子汁。大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。盛上一碗，椰香四溢，清甜无比。

要制作一碗美味的椰子鸡汤，首先，将新鲜的椰子肉切成小块，备用。接着，将鸡块放入沸水中焯水，捞出后备用。将焯过水的鸡块、切好的椰子肉、红枣和枸杞一起放入砂锅中，再加入适量的椰子水。然后，将火力调至小火，慢慢炖煮大约一个小时。这样，一锅清甜可口的椰子鸡汤便完成了。然而，享用这道美食...

1. 为了突出椰子和鸡汤的香气，红枣等其他配料不宜多放。2. 若不求外观美观，可将鸡斩成几大块再炖，这样更易入味。3. 炖汤时，注意水位的变化，避免过少导致糊锅。4. 椰子水可在汤快炖好时加入，以保持其清甜。四、椰子鸡汤的功效与口感 椰子炖鸡汤不仅口感鲜美，还具有滋补养生的功效。椰子富含...

准备材料：将鸡腿肉或鸡胸肉洗净，切成适口的块状。新鲜椰子打开，取出椰水和椰肉。将椰肉切成小块备用。煮鸡汤：在锅中加入500毫升的清水，放入姜片和鸡肉块，大火煮沸后转小火煮约10分钟，使鸡肉熟透。制作椰子浓汤：将煮好的鸡肉捞出备用，保留鸡汤。在搅拌机中加入椰肉块和适量的椰水，搅拌成细腻的...

做法步骤 1、鸡腿冷水下锅，开锅后撇去血沫，取出用水冲洗干净。2、椰青用刀开口，倒出椰子汁，用勺子刮下椰肉。3、生姜切片。4、锅中放入鸡腿、椰子肉、姜片，倒入椰子水，再加入适量水。 我是用电紫砂锅煲的，选用老火汤模式，煲了两个半小时。如果是用燃气明火煲汤，大火烧开后转小火两小时...

椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品，但是很多人都不知道椰子煲鸡汤的做法，那么椰子煲鸡汤放什么材料呢？1、准备材料。2、红枣和枸杞干用清水浸泡10分钟，40克红枣估摸应该8-10个左右。3、椰子事先已经在市场里让店家给剥壳去皮，回来稍微用清水洗一下表面，用小刀...

作法：老椰子一个剥壳，椰肉、鸡肉切片预留出锅倒进食用油，把蒜末、青红椒圈、葱段倒进去进行爆香，再倒入蒸鱼豉油调料，点蘸汁就做好啦 底锅放入生姜片和清水煮至烧开，放入椰肉、大枣煮5min，再放入椰子汁，再放入盐、鸡精粉，放入鸡肉煮15min最终添加枸杞子调料融合鸡肉的细嫩与椰子汁的香甜，...

做法：1. 鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。2. 椰子切开，将椰子肉切成小块备用。3. 姜片和蒜瓣洗净备用。4. 将煲汤的锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。5. 煮开后改用小火煲2个半小时，期间需不断地搅拌，以免煲糊。6. 汤煲好后，加适量盐...