麻辣豆皮（辣条）怎么做如何做好

发布网友发布时间：2022-04-21 07:26

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热心网友时间：2022-06-18 17:06

主料

豆皮或者牛筋面辣椒、花椒、生抽
老抽、孜然粉、辣椒粉、白糖、白芝麻
麻辣豆皮（辣条）的做法步骤

1. 豆皮用水冲洗下

2. 捞出切丝

3. 干辣椒用水浸泡10分钟

4. 锅里放凉水放入豆皮煮开锅后就捞出来（不要煮太久，不然不劲道了）

5. 将泡好的干辣椒切丝，准备点花椒

6. 热锅倒油调小火炒出香味

7. 倒入豆皮

8. 放入少量生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、白糖和白芝麻拌匀关火盛出即可

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