乙烯可以催熟香蕉吗
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发布时间:2022-04-21 07:14
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热心网友
时间:2022-06-18 15:49
香蕉不用催熟,因为香蕉本身就含有催化剂,自然熟透的香蕉会更加好吃。
一般催熟香蕉都是用乙烯利,但是香蕉本身就含有乙烯,乙烯利只是“唤醒”了香蕉本身的乙烯而已,在自然状态下,香蕉本身也会释放乙烯气体,正是这种乙烯气体导致香蕉自然成熟。加入乙烯利,就是加快了这个自然进程。
而且乙烯利不会被人们误服,因为乙烯利在催熟过程中释放乙烯气体后,一部分唤醒了香蕉体内的乙烯,一部分则被释放出去,而且在食用香蕉的时候,还会扒了皮,所以一般情况下,乙烯利不会被人们误服。
催熟的香蕉怎么辨别
看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志—“梅花点”。
闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。
尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。
化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉变黄。
热心网友
时间:2022-06-18 15:49
乙烯可以催熟水果香蕉