食品卫生法和食品安全法的区别
发布网友
发布时间:2022-04-21 07:34
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热心网友
时间:2023-11-07 07:59
《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国食品安全法》的区别在于:
1、安全法采用了分段监管的模式,明确了各部门职责;
2,新增了食品安全风险评估与监测;
3、食品卫生是手段,而食品安全则是要达到的目的;
4、食品安全事故的处置更加详细、规范、具体;
5、《中华人民共和国食品安全法》提高了处罚的金额底线,提出了了行政处分的级别,并且明确了出现事故后,肇事单位的主要负责人在一定时限内不得再从事食品安全的管理工作。
法律依据《中华人民共和国食品安全法》
第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
热心网友
时间:2023-11-07 07:59
(一)从颁布时间上来看,《食品卫生法》出台要更早一些。
《食品卫生法》于1995年颁布,2009年6月1日已经废止,同年《食品安全法》出台,并于2015、2018和2021年有过修改。
(二)从内容上看,《食品安全法》的要求更为严格。
《食品卫生法》顾名思义着重食品外在的干净、卫生,其与90年代的背景分不开。从前老百姓首先要解决温饱问题,食品做到清洁能入口就可以了。但随着生活水平不断提高,对食品质量的要求也相应提高,人们需要的不仅仅是干净卫生,还会关注食品是否对人体安全无害。这当然也和一些奸商非法使用食品添加剂,从事食品违法犯罪活动,危害到了健康有关。
楼上的答案既然是一位律师回答的,为什么不告知法律已经废止失效了呢