电炖锅怎么用
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发布时间:2022-04-21 07:47
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时间:2022-05-17 14:17
材料:电炖锅,食材。
1、不管用电炖锅的哪种功能,步骤都是一样的。首先,放入所有食材,按“功能/取消“按钮,选择功能”煮粥、慢炖、炖菜、豆汤、快炖“。
2、选好功能后,确定炖煮的时间,调节“小时”和“分钟”按钮。
3、如果暂时不想炖煮,而是想在几个小时才开始。则选择"预约”按钮,然后按“小时”和“分钟”按钮,最长可设定24小时。
4、功能设置完毕,几秒钟后,电炖锅自动进入工作模式,预约时间倒计时为0后,就开始炖煮,炖煮的时间就是所设定的时间长。时间一到,粥或汤便好了,进入保温模式。若不想取消操作,或者重新设置,按“功能/取消”按钮既可。
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时间:2022-05-17 15:35
1、先将功率调节开关旋钮旋至“关”档,接上电源,将此开关旋至低档、高档、自动挡任一档位,工作指示灯亮,表示个功率档位能正常工作。2、将要炖煮的食物放入内胆,加入适量的水(最多不要超过八分满),再将内胆连同食物一起放入锅内,盖上锅盖。3、在加满冷水的条件下,“高”档煮沸约2-5小时左右。但是,如果想节约时间,也可加入70摄氏度左右温水炖煮。先将开关设置在“高”档,煮沸后,根据食物性质及炖煮时间要求调整功率档位。亲在使用时注意安全哦。
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时间:2022-05-17 17:09
付费内容限时免费查看回答1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材,可以的话,可以剁成小块,节约时间。
4、将食材放入内锅,加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放入锅体中,接好电源,选择合适的档位。
6、盖好锅盖,确定电炖锅已经在开始工作了。
7、时间一到,就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关闭”的位置。
亲,你好。希望可以帮到你哦
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时间:2022-05-17 19:17
电炖锅的使用方法
电炖锅有3个档,加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大,煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下:
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材,可以的话,可以剁成小块,节约时间。
4、将食材放入内锅,加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放入锅体中,接好电源,选择合适的档位。
6、盖好锅盖,确定电炖锅已经在开始工作了。
7、时间一到,就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关闭”的位置。
电炖锅好处:电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。
电炖锅不足 :有利必有弊,电炖锅的功率小,所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。
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时间:2022-05-17 21:42
汗。。。。如果你想煮粥或什么懒人饭的话,买个简易的美的还比较快。我觉得炖出来的效果还不如电饭煲炖的,火力不够,泪奔。我也白花了,现在都扔在那里了。。。
1、我买的电炖锅也差不多这样2、电炖锅不是拿来煮稀饭的,是拿来炖老火汤的或药膳的3、你可以参考一下以下做法
电炖锅菜谱之美味炖品篇
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百合炖雪梨材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连批切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。功效:滋阴、润肺。△
酸梅炖鲤鱼材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。做法:鲤鱼剖好,放入油锅炸至外表金黄,然后用姜、葱、酒飞水五分钟,排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食,炖四小时左右。功效:消暑、止渴、消除疲倦。△
北芪当归炖乌鸡材料:北芪一两半,当归半两切片,乌鸡一只,姜一片。做法:鸡剖后洗净,,放滚水中煮五分钟,取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量,炖五小时左右,食时落盐调味。功效:妇女例假不调,白带、血虚头晕,最有疗效。也可以作为保健菜谱。△
强身延寿汤材料:党参五钱,白术二钱,茯苓三钱,当归二钱,川芎一钱,熟地黄二钱,白芍二钱,枸杞子四钱,干草一钱,生姜一钱,去核大枣十粒,乳鸽一只。做法:乳鸽放入滚水中煮五分钟,取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧,连乳鸽一起放入炖锅内,加滚水适量,炖五小时左右,去药包,落盐调味。功效:补肾、益气养血,常饮强身健体,延年益寿,返老还童。△
北芪党参炖乳鸽材料:乳鸽一只,北芪半斤,党参半两,酒半汤匙,淮山半两,猪肉二两,姜一片。做法:鸽入滚水中煮五分钟,取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟,取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内,加滚水,炖五小时左右,食时落盐调味。功效:补气、健脾胃。△
清炖香露鸡材料:瘦光鸡一只,冬菇二两,火腿半两,红萝卜半只切块,姜一片,葱一条。做法:鸡洗净,放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱,放入炖锅内,加滚水适量,炖四小时左右,加入冬菇再炖四十分钟,落盐调味。功效:此汤性质温和、补身,老少皆宜。△
洋参炖鲩鱼头材料:鲩鱼头一个(约八两),洋参片二钱。做法:鲩鱼头(鲩鱼)切开二片相连,放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。功效:提神补脑。△
天麻炖猪脑材料:猪脑四副,天麻二钱,姜二片。做法:将猪脑之红筋小心挑除干净,洗净后放入冷水慢慢煨至水滚,隔去水份。猪脑、天麻、姜片放入吨盅内,加入滚水中适量,炖四小时左右,落盐调味。功效:此品对患者有慢性头疼者,如能长期进食,可以根治。△
胡萝卜炖排骨材料:胡萝卜四两,排骨一斤,冬笋一条,川芎一钱,北芪三钱。做法:排骨用沸水烫净后用冷水冲洗,连同切好的胡萝卜和冬笋倒入炖锅内,加川芎、北芪炖三小时左右,落盐调味。功效:养颜美容,有利于、脾功能。△
沙参玉竹老鸭汤材料:北沙参一两,玉竹一两,芡实四钱,生姜二片,老鸭一只。做法:老鸭斩件放入滚水中煮五分钟,取出洗净。沙参、玉竹、芡实、老鸭放入炖锅内,加滚水适量,炖约四小时,落盐调味。功效:滋阴润肺清补,用于干咳痰少,劳热,消渴肠燥便秘者。△
首乌炖羊肉材料:羊肉八两,首乌四钱,枸杞、姜片、葱段、绍酒、香油适量。做法:羊肉洗净后切块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲洗,将洗净的首乌连同其它配料放入炖锅内,加适量水炖至3-4小时,落盐调味。功效:补气提神,暖脾胃,增温御寒。△
茯苓党参乌鸡汤材料:
乌鸡一斤,枸杞二钱,茯苓一钱,党参三钱。做法:乌鸡洗净后切小块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲净。将洗净的枸杞、茯苓、党参连同乌鸡块放入炖锅内,加水适量,炖3-4小时,落盐调味。功效:强化心肝功能、加强免疫力、并能保肝明目。△
海马杜仲炖排骨材料:海马一个,杜仲、枸杞各二钱,排骨一斤,胡萝卜半个,当归半钱,黑枣、北芪各三钱。做法:排骨过沸水烫后洗净,同杜仲、海马、当归、黑枣、北芪、枸杞放入炖锅内,加适量水炖五小时后,加切块的胡萝卜再炖半小时,落盐调味。功效:平补肝肾,适合腰脚酸疼、乏力者食用。△
大枣莲藕炖鲫鱼材料:大枣三钱,莲藕半斤,鲫鱼二条,胡萝卜三两,北芪四钱,姜三片。做法:鲫鱼洗净滤去水份,胡萝卜、莲藕洗净切块,先将大枣、北芪、莲藕放入炖锅内炖2-3小时后加入胡萝卜、姜片、鲫鱼炖半小时,下少许米酒和盐调味。功效:有效减少皱纹,清除粉刺。并适合皮肤萎黄、贫血、头晕者。△
首乌炖虾材料:何首乌三钱,虾八两,枸杞三钱,川芎半钱。做法:将洗净的何首乌、枸杞、川芎放入锅内加适量水,炖二小时后加入洗净的虾,以及小许米酒和盐,再炖约10分钟即可。△
大枣淮山炖羊肉材料:白萝卜四两,淮山五钱,羊肉七两,大枣三钱,桂皮、陈皮各一钱。做法:羊肉切成小块后用沸水洗烫,白萝卜切块。将洗净的淮山、大枣、桂皮、陈皮和羊肉放入炖锅内,加适量水炖四小时后加入萝卜再炖一小时,落盐调味。功效:强化肝、肾功能和泌尿系统,宜先天体质较差和老年尿频者食用。△
冬瓜苡米瘦肉汤材料:冬瓜四两,苡米四钱,瘦肉四两,茯苓一钱。做法:冬瓜洗净去皮切块,瘦肉切小块用沸水略烫。将洗净的茯苓、苡米和瘦肉一同放入炖锅内,加适量水约炖四小时,落盐调味。功效:具瘦身美容之功效。△
牛蒡炖母鸭材料:母鸭一斤二两,牛蒡四两,枸杞二钱,北芪三钱,桂皮、当归、熟地各一钱。做法:牛蒡洗净拍松切断。鸭肉洗净剁块用炒锅将油炒出,滤油后连同枸杞、北芪、桂皮、当归、熟地放入炖锅,加适量水炖3-4小时,落盐调味。功效:疏通血脉,加强肾脏功能,适合冬天手脚冰凉不温者。△
荷叶干贝炖瘦肉材料:荷叶一钱,瘦肉六两,干贝、香蕈各三只,新鲜百合二个。做法:干贝浸发两小时。瘦肉切小块,沸水烫后滤去水份,荷叶用纱袋装好,香蕈泡软后去蒂洗净切片,百合洗净剥开。将瘦肉、干贝、荷叶放入炖锅内,加适量水炖三小时左右,加入百合,落盐调味。功效:具瘦身美容之功效。△
大枣白果炖牛尾材料:牛尾一斤,芋艿半斤,大枣、白果各三钱,花旗参、淮山各二钱。做法:牛尾洗净后在沸水中烫后,用冷水冲净。将洗净的白果、大枣、花旗参、淮山连同牛尾放入炖锅内,加适量水,炖7、8小时后,落盐调味。功效:适合皮肤粗糙、干燥和有粉刺者。△
鲍鱼大枣汤材料:鲍鱼一斤,大枣十五个,川芎半钱,北芪四钱。做法:将洗净的川芎、大枣、北芪放入炖锅内,加适量水炖二小时后放入鲍鱼,少许米酒和盐,继续炖约20分钟即可。功效:改善体质,增加抵抗力和心脏造血功能。△
冰糖燕窝材料:燕窝四钱,龙眼肉三钱,大枣二钱,冰糖适量。做法:燕窝在冷水中浸泡二小时后洗净并滤去水份。大枣放入炖盅内加适量水,再放入燕窝和龙眼肉炖3-4小时,放入适量冰糖即可。功效:美容养颜、滋补肝脏。
热心网友
时间:2022-05-18 00:23
电炖锅耗电功率较小,一般在200瓦左右。三个档位选择:关机、低温和高温供使用时选择。
用它来炖排骨、猪腿等效果很好。如猪腿2Kg,洗净,加水以淹没炖料为准,如果早饭时开始炖,可选择“低温”,到午饭时即可食用香嫩可口的猪腿了。
热心网友
时间:2022-05-18 03:21
电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上
用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。
电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。
除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。
热心网友
时间:2022-05-18 06:36
是瓷器的还是紫砂的?
很好用的
自己在外面买一个要一两百呢
就平时炖的汤 就可以啊
什么乌鸡汤 之类的 就可以
核桃炖猪脑啊
做食物就不太好用 因为它是慢热的 做炖汤就最好
慢慢的把食物的汁精华 *出来 炖就是要这个效果
热心网友
时间:2022-05-18 10:07
付费内容限时免费查看回答紫砂电炖锅使用注意?
1、当您头次通电使用时,会呈现一股异味乃至冒烟,通常会继续十多分属正常景象,这是因为发热设备中的绝缘材料进一步枯燥,绝缘功用将进一步进步,请放心使用。
2、煮好食物时,如要移动方位,请与外壳一同移动,切勿独自取出内胆移动,防止形成意外失手打碎,烫坏肌肤及形成其它的损伤。
3、煮食过程中,煲盖和煲盖排气孔温度较高,请勿直接接触,避免烫坏。
4、内胆是陶制器皿,慎防与硬物碰撞或从高处下跌形成破碎。
5、不要把紫砂煲外体电器有些受过分湿润或在水中浸洗,不然电器有些的绝缘功用,因而受损而形成漏电和短路。
紫砂电炖锅的清洁与养护
1、每次使用后,请必须拔出插头并待紫砂煲彻底冷却后才能够开端清洁。
2、紫砂胆、紫砂盖表面润滑,只需用软布擦洗附着的杂物。
3、机体、铝锅可用拧干的湿布擦洗附着的杂物。
4、切勿将整个紫砂煲放入水中清洁,请勿用水清洁铝锅等,避免发生触电风险和功用毛病。
5、长时间不用时,请将紫砂煲清洁洁净,枯燥后保藏。
以上就是关于紫砂电炖锅怎么用?以及紫砂电炖锅使用注意?这两个问题的介绍。其实您是可以根据自己的需要以及经常会做到的菜,进行选择大小的紫砂电炖锅的。
1.我们首要应当将紫砂电炖锅清洁洁净,然后将功率调理到封闭的状况,再接上电源,这个时分就能够看到指示灯亮了起来,这么就表明紫砂电炖锅能够正常工作了。
2.然后即将炖的食物放进紫砂电炖锅中,参加适当的水,加水的量要按照食物的需求,再将盖子盖上。
3.在盖上盖子以后,将功率调理至一等,先将它煮沸,大概要炖煮2-5个小,当然假如想要省时省电,我们能够在加水的时分参加温水,这么就能更疾速的炖煮好。
4.将食物在一等的功率上煮沸以后,然后就能够依据食物的不一样需求对功率进行调理,有保温档,还有自动档和保湿档,非常方便。
希望我的答案对您有所帮助,祝您生活愉快,方便的话麻烦您给个赞,感谢您的提问!
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时间:2022-05-18 13:55
电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,如0.7L
1.0L
1.5L
2.0L
2.5L
3.5L
4.5L
5.5L
,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。因为功率小,所以炖东西的时间较长,2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档,加热、保温和自动3档。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅,价格从不到100元到几百元不等
热心网友
时间:2022-05-18 18:00
电炖锅是用电可以炖菜的,一种锅是非常好用,并且节省能源
热心网友
时间:2022-05-18 22:21
这个在网上搜一下就行,把你的电饭锅的型号往上面输入一下,搜一下说明书就OK了。
热心网友
时间:2022-05-19 02:59
天天哭,怎么样?电动锅他里面有个说明书呢,你赶紧说完,说完确定九点钟多过多月怎么用?它非常好的用,说电脑快应该
热心网友
时间:2022-05-19 07:54
付费内容限时免费查看回答亲~电紫砂锅的用法:
1、放入内胆。
把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。
2、接通电源。
必须把插头插进有安全接地装置的电源插座,以防止漏电现场出现。
3、注水。
注入额定容积80%的水量,电紫砂锅使用时,最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,玷污煲体或弄湿电器部分。
4、选择挡位。
把旋钮开关制旋转至所需的挡位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。
“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。
使用电紫砂锅注意事项
1、某些产品第一次通电使用时,会出现一股异味甚至冒烟,一般会持续十多分钟。
属正常现象,这是由于发热装置中的绝缘材料进一步干燥,绝缘性能将进一步提高,请放心使用。
2、煮好食物时,如要移动位置,请与外壳一起移动,切勿单独取出内胆移动,避免造成意外失手打碎,烫伤皮肤及造成其它的伤害。
3、煮食过程中,煲盖和煲盖排气孔温度较高,请勿直接触摸,以免烫伤。