炸猪排配酱汁的话，应该配什么酱汁味道更好呢？
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发布时间：2022-04-21 07:42
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热心网友
时间：2022-06-18 18:48
等油温到达约150度左右时转为小火，放入一片裹好粉的猪排，再转为大红炸它约3-4分钟，待猪排浮上来，展现橙*后捞出，控干不要的油分后出锅。配搭猪排料汁一起吃，猪排上挤上适当的柠檬水就非常美味可口了。
另取一只炒锅，添油烧开，放入圆葱后油爆，色调变黄以后，添加番茄，番茄沙司和红萝卜，再次煸炒然后倒进切碎的西红柿，中小火熬料番茄沙司，熬料全过程时要不断的搅，避免糊锅。如果你喜欢口味甜一点，可以添加适量白砂糖。
凉锅下一点食用油（或植物油），将切的小辣椒放入炒成香气。然后倒进切碎的西红柿，中小火熬料番茄沙司，还记得不断的翻搅，避免糊锅。然后倒进切碎的西红柿，中小火熬料番茄沙司，还记得不断的翻搅，避免糊锅。如果有较为块状没烂的西红柿则用炒勺损坏。假如不喜酸的人，可以添加适量的白砂糖。
料汁接到三分之一时，用勺舀起，觉得颜色艳红，味儿浓厚，黏稠时就可以。最少必须20分钟。放凉后放到容器里放入电冰箱储存。将菜锅热后，先倒进500克白米醋，300克白砂糖，待融化后，添加15克盐，35克番茄汁，调合匀称，煮沸盛出制冷，即成口味与众不同的糖醋汁。
将做好的高丽菜丝捞出，控干水分后放入高丽菜叶中，番茄清洗再切半，放到高丽菜丝旁，随后再放入做法3的猪排旁。吃的时候，将料汁浇上，或者取放猪排沾取料汁服用均可。
生鸡蛋打撒，把腌好的肉两面沾一层很薄的干淀粉，再沾鸡蛋液，那样能够较大程度地维持水分不流失，最终沾面包糠，要轻轻地的按一下，让面包糠更好地粘在表面。
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时间：2022-06-18 18:48
