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椰汁桃胶西米露怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:57

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3个回答

好二三四 时间:2022-10-09 13:39

主料:叶青一只 ,椰汁500ml,牛奶500ml, 桃胶10g,西米10g, 辅料糖50g。

椰汁桃胶西米露的做法步骤:

1、 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用。

2、 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明。

3、 捞出西米,用冷水冲洗、沥干、备用。

4、 椰青凿开倒出里面的汁液,之后把壳内的果肉挖出切成小条状。

5、 把椰汁、牛奶、椰青汁倒入锅内,烧开倒入桃胶煮10分钟,然后转小火倒入西米和果肉,煮5-10分钟,加入白糖或炼奶6、 关火放凉,然后放入冰箱冷藏更好喝。

热心网友 时间:2023-07-07 10:22

需要提前准备好的材料包括:桃胶40克、西米20克、椰浆1盒、*糖适量、清水适量、洋薏仁20克。

烹饪步骤:

1、桃胶提前一晚泡发。

2、煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。

3、再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。

4、大火煮开后加入适量冰糖。

5、桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。

6、煮桃胶时可以把西米捞出,还能看到西米中间一点白芯。

7、然后把西米倒入锅内与桃胶洋薏仁一起煮开。

8、煮开后转小火,慢慢倒入一盒椰浆,并搅拌一下,待小火煮开后即可关火。

热心网友 时间:2023-07-07 10:22

主料
叶青一只椰汁500ml
牛奶500ml桃胶10g
西米10g
辅料

糖50g
椰汁桃胶西米露的做法步骤
1. 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用
2. 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明
3. 捞出西米,用冷水冲洗,沥干,备用
4. 椰青凿开倒出里面的汁液(是透明的,但是很甜很甜),之后把壳内的果肉挖出切成小条状
5. 把椰汁,牛奶,椰青汁倒入锅内,烧开倒入桃胶煮10分钟,然后转小火倒入西米和果肉,煮5-10分钟,加入白糖或炼奶
6. 关火放凉,然后放入冰箱冷藏更好喝~

热心网友 时间:2023-07-07 10:23

桃胶椰汁西米露的做法步骤

1准备材料,桃胶提前一晚泡发。
2煮锅内倒入两碗水,烧开后把西米倒入,大火煮开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。

3再准备一个煮锅,倒入清水和桃胶、洋薏仁。

4大火煮开后加入适量冰糖。

5桃胶和洋薏仁煮开后转小火慢熬15-20分钟。

6煮桃胶时可以把西米捞出,还能看到西米中间一点白芯。
7然后把西米倒入锅内与桃胶洋薏仁一起煮开。

8.煮开后转小火,慢慢倒入一盒椰浆,并搅拌一下,待小火煮开后即可关火。

9煮好的桃胶椰汁西米露。

10晶莹剔透,Q弹有口感。
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