请问土豆怎么炒比较好吃、、要实际点的做法
发布网友
发布时间:2022-05-06 10:33
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热心网友
时间:2022-06-29 19:05
有川菜的,土豆干丝,用火把土豆炒干,加上辣椒,盐,葱,和一点酱油,还有花椒
黔菜的,青椒土豆丝,土豆切丝,先用水洗尽,先把土豆爆炒一下,加入青椒,葱花,还有盐,炒一会熟了就行了。
黔菜;土豆泥,把土豆煮到用筷子能轻易穿过的地步,然后放一会,不太烫手的时候剥掉土豆的皮,然后用东西(比如勺子)把土豆压碎,成泥状,把火腿(没有的话换午餐肉也成)葱,少量蒜泥(自己加不加随便)辣椒(加不加随自己)放进油里炒几下,然后放进土豆泥一起炒,炒到有混合香味就行了。