茶香鸡做法大全
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发布时间：2024-04-22 02:36
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热心网友
时间：2024-04-22 05:08
4人份鸡1000克铁观音20克
【辅料】
食盐5克糖10克耗油20毫升姜10克生抽30毫升鸡精8克
步骤1
将整只鸡洗干净，剁下鸡爪和鸡*
步骤2
将盐、糖（也可以用蜂蜜）、鸡精用生抽融化在小碗里面 调成酱汁，姜切丝
步骤3
把调好的酱汁均匀的涂在鸡的内外都均匀涂抹上酱汁，姜丝填入鸡肚子里，腌制15-20分钟左右
步骤4
在腌制鸡肉的同时，用开水将茶叶泡冲开
步骤5
鸡肉腌制完成后，将茶叶挑出一半放入鸡肚子里面，另外一半茶叶和茶水跟整只鸡一起放入电压力锅中
步骤6
选择“鸡鸭”程序，接下来就是等着鸡肉出锅了
