椰蓉馅面包的做法步骤图,椰蓉馅面包怎么做
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发布时间:2022-05-06 09:40
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热心网友
时间:2022-06-29 07:03
1. 备好材料
2. 除黄油外,把这些全放到面包机中活面,第一次活20分钟,再来放下软化的黄油再活20分钟,如果不喜欢黄油的也可以放食用油。然后活好拿出来发酵,直到发到二倍大小
3. 然后活好拿出来发酵,直到发到二倍大小
4. 面发酵的时候,做椰蓉馅,把三种馅料放在一起,拌均匀。
5. 面发好后排气,并且揉成一个个小的面团。然后擀开,像包包子一样把馅包在里面
6. 然后再把口捏实,擀成椭圆形
7. 中间划上三刀
8. 捏二头,用拧麻花的方法拧成条。拧成长条后,再打个结,把头尾塞进去,这样就完成一个了。
9. 依次完成所有。然后放到烤箱内发酵至二倍大,刷上蛋液。
10. 放入预热的烤箱,180度的中层烤15分钟
11. 注意看下上色
12. 完成后出炉就可以吃了