那个豆腐皮也就是腐竹放时间长了外表有一点发红但是吃起来也没味还能吃吗？

发布网友发布时间：2022-05-06 09:40

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热心网友时间：2023-10-09 00:29

您好楼主，很高兴能够为您解答这个问题。

腐竹放的时间长了外表发红，那就代表它变质了。

变质食品不能食用，食用过后可能会引起腹痛腹泻胃炎甚至食物中毒等症状。

如果怕浪费而吃了它，那可能会付出更大的代价，请谨慎食用。

热心网友时间：2023-10-09 00:30

豆腐皮放时间长了外表有一点发红，已经变质，不能再吃。
豆腐皮，是我国传统豆制品，是用大豆做的一种食品。
豆腐皮制作方法：
选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，继续捞出，这样如此反复，豆浆的浓度会逐渐稀薄，要适当地给予补充。
大豆，是豆科大豆属的一年生草本，高30至90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被*柔毛；叶柄长2至20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5至8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐*长毛；种子2至5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6至7月，果期7至9月。
原产我国，我国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是我国重要粮食作物之一，古称菽，我国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。