腊味鸭子怎么做好吃 ,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?
发布网友
发布时间:2024-04-21 20:52
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热心网友
时间:2024-12-15 06:36
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:腊鸭腿2只,蒜薹300克,青椒2根,葱姜蒜、小米椒适量,生抽2汤匙,食盐少许
第一步:将帮助腊鸭腿的绳子去掉,再将腊鸭腿剁成小块,然后装盘备用!
第二步:葱姜蒜、小米椒如果你没提前切好的话,就直接切成片,装一起备用,然后将蒜薹切成寸段,将青椒去蒂后切成斜圈,装一起备用!
第三步:起锅加油烧热,然后放入葱姜蒜、小米椒,小火炒出香辣味,然后放入腊鸭腿,转成中火煸炒,炒至腊鸭腿出油,外面焦香!
第四步:腊鸭腿炒香之后,加入少许食盐,加入2汤匙的生抽,然后倒入蒜薹,继续翻炒,等蒜薹8成熟左右时,放入青椒圈,再继续翻炒,青椒容易熟,翻炒至蒜薹断生就可以出锅装盘了!