海南正月十五吃什么
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发布时间:2024-04-20 11:39
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热心网友
时间:2024-04-21 01:03
南方正月十五早上吃什么:
1. 汤圆:元宵节时,南方人习惯吃汤圆,寓意着全家团圆和睦。汤圆使用的糯米具有性平、味甘的特点,能够补虚调血、健脾开胃、益气止泻,同时具有暖中、生津和润燥的功效。
2. 香丸:在东莞等地,元宵节除了吃汤圆,还有一种传统的食物——香丸。香丸的制作工艺独特,使用晚造旱地糯米浸泡7天后形成的冬至粉,制成的香丸圆润饱满,直径约一厘米,空心设计使其入口即化。